부산달맞이길 - 부산 쓰키미 파스타그루메 키친 동백 점심 코스 해운대 데이트

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마지막 나머지 가을을 찾아 출발하기 좋은 주말입니다. 모두가 즐거운 하루를 보냈습니까? 오랜만에 부산 해운대 당일치기 데이트를 즐겼습니다. 기온이 조금씩 떨어집니다만, 낮에는 그래도 따뜻한 분이므로, 나가서 좋았습니다. 부산 해운대의 달맞이 파스타그루메로 알려진 분위기 좋은 주방 동백나무로 맛있는 점심 코스를 즐기고, 바다도 보고 산책도 하고 커피도 마시고... 당일치기로 즐거운 부산 데이트를 즐겼습니다.

 

부산 쓰키미 파스타그루메 키친 동백 부산 해운대구 월견도 117번 가도 85 63 영업시간：화～일 11:00～22:00 (21:00 라스트 오더) 브레이크 타임：15:00～17:00 매주 월요일은 휴업 노키즈존 주차장 있음

1층의 입구에 들어가면 레스토랑의 느낌보다는 갤러리에 온 느낌이 더 강하게 들렸네요. 아니 다른지 여기는 레스토랑입니다만 갤러리를 겸하고 있는 곳이었습니다.

 

1층에는 직접 볶은 커피를 소개하고 있거나 로스팅 작업 공간이기도 했습니다. 1층부터 벽면과 공간마다 작품이 있습니다. 작품을 감상하면서 2층에 오르면 모든 공간에 다양한 작가들의 작품이 걸려 있습니다.

 

해운대 레스토랑 주방 동백은 이탈리안 레스토랑으로 파스타와 피자의 종류가 많은 분입니다. 단품도 있습니다만, 런치 코스나 디너 코스도 있습니다.

 

우리는 점심 코스에서 파스타 코스에서 식사를했습니다. 합계 4개의 파스타 중에서 좋아하는 것을 선택하면 됩니다만. 짱이 장면 러그 파스타에서, 나는 봉골레 파스타로 선택했다. 그리고 음식은 커피와 얼 그레이티로 선택합니다!

 

깨끗하게 설정된 테이블. 부산의 달맞이 파스타의 미식 주방 동백나무의 점심 코스는 5개 있습니다. 인상적이었던 부분은, 코스마다 나오는 음식을 먹으면서 사용한 스푼이나 포크, 나이프등을 다음의 음식이 나올 때에 바꿔 새롭게 가져온다는 점이었습니다.

 

테이블에 놓인 꽃도 생화이므로 좋았습니다. 작은 것 하나하나 섬세하게 신경을 쓴 느낌이 들어서 좋았어요.

 

먼저 식전 빵이 나왔습니다. 식전 빵은 바질이 들어간 피자 타입의 빵과 양파를 넣은 빵의 2개가 나왔습니다.

 

파스타 런치 코스의 첫 음식은 사과 나무에서 직접 훈련된 연어와 노란색 홀란다이즈 소스와 녹색 아보카도 소스가 담긴 키친 동백 시그니처 플레이트가 나왔다.

 

식전 빵에서 아주 맛이 좋고 메뉴를 들여다 보면서 다음에 아이들을 데리고 여기에 와서 피자를 먹어야 한다고 했습니다. 양파가 들어간 빵도 다른 색이었지만, 바질이 들어간 피자 같은 빵이 특히 맛있고, 여기에있는 피자도 매우 잘하고 싶었습니다. 코스 요리만이 아니었다면 피자 바로 추가하는 기세였어요. ㅎㅎ 2개의 소스와 플레이팅까지 깨끗하고 먹는 것은 아까웠던 ​​훈제 연어는 소스와의 궁합이 매우 좋았을 것이다.

 

오늘의 수프는 당근 수프에서 나왔다. 수식이 너무 큽니다 언뜻 보면 호박의 스프감이 강합니다만, 당근과 코코넛 밀크를 넣고 호박씨로 토핑을 한 스프입니다. 코코넛 밀크가 들어 부드럽지만 적당히 달콤한 맛에 호박 씨의 씹는 맛이 고소함을 더해주었습니다.

 

드디어 메인 요리가 나왔습니다. 음식이 나올 때마다 음식의 설명을 잘 해줘서 좋았습니다. 2주간 숙성된 1등급 한우규를 직접 굳혀 만든 러그파스타와 바지락과 화이트와인으로 맛본 봉고레 파스타가 나왔다.

 

후식에서는 나는 커피를, 찬가씨는 얼 그레이티를 선택했습니다. 커피는 브라질의 콩을 베이스로 혼합한 데이 커피를 받았습니다. 커피는 무난한 맛으로, 얼 그레이티가 매우 향기가 좋고, 맛도 좋고, 보다 인상적이었습니다.

 

차와 함께 곁들인 디저트는 멜론 아이스크림입니다. 캐러멜 라이징 너트와 블루베리 등의 과일을 곁들인 디저트로 주방 동백 파스타 런치 코스를 완성했습니다.

 

느긋하게 코스에서 식사를 즐길 수 있어 무엇보다 좋았습니다. 공간이 넓지만 테이블이 느긋하게 배치되어 있어 다른 사람에게 방해받지 않고 개인적으로 식사를 즐기면서 담소를 나눌 수 있다는 점에서 특별한 데이트를 즐기기에 딱 좋았습니다. 여기저기에 있는 작품을 감상하는 즐거움도 있어요.

 

부산 해운대는 여행지로서도 매우 매력적인 장소일 것입니다. 쓰키미도는 옛부터 해운대 데이트 장소로 알려진 곳이기도 합니다. 조금 기발하고 멋진 데이트를 하고 싶은 분이라면 키친 동백으로 분위기 있는 식사 괜찮을 것입니다. 아웃도어도 나름의 분위기가 좋고, 실내도 멋진 데다, 침착하면서도 고급스러운 레스토랑이므로 만족했습니다.

 

식사를 마치고 주차장에 가기 전에 주방 동백 입구에 가서 전경을 보았습니다. 건물 밖에 야외 메뉴는 물론이 공간의 설명도하고 있습니다. 주방 동백이 단순히 식사를 하고 데이트를 즐기는 레스토랑의 역할뿐만 아니라 평소 만지기 어려운 미술 작품을 감상할 수 있어 지역 작가들에게는 전시의 기회를 줄 수 있는 공간적 역할도 하고 ​​있는 것을 알 수 있었습니다.

 

어느새 하얀 동백나무가 피어있어 매우 기쁘게 느껴졌습니다. 부산 해운대의 월견도에 있는 파스타그루메 키친 동백! 해운대 데이트 코스에서 즐기는데 참고해도 좋은 곳입니다.