제주공항 근처에서 맛보는 신선한 제주도 횟집 고등어회

제주 현지의 맛을 느껴보자: 고등어회 전문 횟집 방문기

여행 중 현지인의 맛집 추천으로 발견한 제주공항 근처의 특별한 횟집을 소개합니다. 이곳은 신선함과 내공 있는 맛으로 가득 찬 곳으로, 특히 고등어회를 맛보는 순간 여행의 하이라이트가 되었습니다.

전통적인 횟집 분위기가 고스란히 느껴지는 노포 스타일의 공간에 들어서자마자 편안함과 포근함이 전해졌습니다. 외관에서 느껴지는 오랜 역사와 현지 사랑을 반영하듯, 수조 속의 생선들은 빛나는 신선함을 자랑했습니다.

주차도 편리했습니다. 인근 공영주차장을 이용할 수 있었고, 때로는 식당에서 주차비 지원까지 해줘 더욱 여유롭게 식사를 즐길 수 있었습니다.

이 횟집의 대표 메뉴, 고등어회는 바로 눈앞에서 손질되는 신선함이 압도적이었습니다. 살까지 탱글탱글하게 느껴지는 회는 간장 와사비 조합부터 초고추장까지 다양한 맛을 선사했습니다.

특히 전용 소스와 채소의 조화는 고등어회의 깊은 고소함을 더욱 살려주었고, 김에 싸 먹으면 바삭한 식감과 함께 풍부한 맛이 입안 가득 퍼졌습니다.

고등어회 외에도 갈치조림과 다양한 밑반찬들이 일품이었습니다. 갈치조림은 제주 특유의 맵단짠 양념이 입안 가득 퍼져나가며, 부드러운 식감과 함께 완벽한 균형을 이뤘습니다.

사이드 메뉴들 역시 퀄리티가 뛰어났습니다. 바삭하고 카레 향이 살짝 배어든 전도 맛있게 즐겼습니다.

마지막으로 나온 지리탕은 맑고 시원한 국물로 식사를 마무리 짓는 데 완벽했습니다. 푸짐한 건더기와 함께 해장까지 가능했던 이 지리탕은 여행의 피로를 풀어주는 선물 같았습니다.

현지 추천으로 찾아간 이 횟집은 기대 이상의 경험을 선사했습니다. 금액, 양, 서비스 모두 훌륭했으며, 다양한 제주의 해산물을 맛보고 싶은 분들께 강력히 추천드립니다. 다음 방문 때는 다른 어종들도 꼭 시도해보고 싶네요!